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甘肃天祝白牦牛品种资源保护方案

2015-02-01 19:03:30阅读次数:2404打印返回

一、            天祝白牦牛的基本情况

1、品种的形成

天祝是我省一个以牧为主的少数民族自治县,地处甘肃中部,河西走廊东端,青藏、黄土、内蒙三大高原交汇地带。地形由西向东延祁连山起伏延伸至东段的最高处,形成了以毛毛山、乌哨岭等高海拔山脉为特征,沟壑纵横交错的高山丘陵地带地貌。位于东经102°01′—103°40′,北纬36°30′—37°35′。自然条件严酷,海拔高度在2040—4874米,气候寒冷,年均气温-1℃—1.3℃,极度低温为-30℃。相对无霜期77.8—95.8天。水气资源相对丰富,年降水量265—632毫米,年蒸发量1590—1703毫米,天然草原类型以高原高山草甸草原为主,草原面积587.1万亩,其中灌丛草原放牧地171.3万亩。牦牛是广大牧民的主要生产资料和生活来源。

相传100多年前,无祝地域人烟稀少,水草丰美,藏族牧民逐水草游牧,当时就有少量的白牦牛个体存在,由于天祝白牦牛不仅是当时给朝庭的贡品,而且能染色和经济价值高,是远销国内外的珍品。可制作古戏装和圣诞老人的胡须、蝇拂、刀剑缨穗及假发等,加之肉质鲜嫩,食之有野味,深受消费者青睐。因此,来天祝收购毛、肉的商人多,促使当地牧民历来就注重繁育白牦牛。

新中国成立后,党和政府重视发展畜牧业,积极开展白牦牛的选育工作,使白牦牛的数量迅速增加,质量显著提高。特别是改革开放以来,成立了天祝白牦牛保种选育领导小组和天祝自牦牛育种实验扬,专门从事白牦牛的保种选育工作,并确定了“肉毛兼用”的选育方向,制定了《天祝白牦牛评级试行标准》选育标准和种质资源保护实施方案,建立了选育区和育种核心群,使天祝白牦牛品种资源的保护及开发利用得以科学有序地进行。可以说,天祝白牦牛就是在这样特定的高寒草原生态自然环境条件下,在原有少量白牦牛的基础上,经过产区长期的自然选择和各族劳动人民不断选育的结果。形成了世界级的稀有珍贵优良牦牛地方类群,享有草原“白珍珠”和祁连“雪牡丹”之美称。

2、产地和分布

天祝白牦牛分布于甘肃省天祝藏族自治县境内海拔3000米以上的高山草原的牦牛地方类群,它不仅是甘肃省特有的畜种资源,也是国家稀有而珍贵的遗传资源,已被列入《甘肃省家畜品种志》和《全国家畜品种志》。2000年,又被农业部列为全国七十八个重点保护品种之一(农业部130号公告)。主产地在天祝县境内,延毛毛山、乌哨岭为中心的松山、柏林、东大滩、抓喜秀龙、安远、钱宝、石门等乡(镇),并在全县其他乡(镇)都有不同数量的分布。

3、外貌特征

天祝白牦牛毛色为纯白,体态结构紧凑,有角(角形复杂)或无角。耆甲隆起,前躯发育良好,荐部较高。四肢结实,蹄小,质地密。尾形如马尾,体躯各突出部位,肩端至肘,肘至腰角,腰角至髋结节,臀端联线以下,包括胸骨的体表部位,以及项脊至颈峰,下颌和垂皮等部位,着生长而光泽的粗毛(或称裙毛)同尾毛一起围于体侧,胸部、后躯和四肢、颈侧、背腰及尾部,着生较短的粗毛及绒毛。

公牛头大、额宽、头心毛卷曲,有角个体角粗长,有雄相。颈粗,耆甲显著隆起。睾丸比普通黄牛种的小。

母牛头清秀,有角个体较细,颈细,耆甲隆起,耆甲后的背线平直,腹较大不下垂,乳房发育差,乳头短小。

成年公牦牛体高120.8±4.25cm,活重264.1±18.30kg,母牦牛体高108.1±5.48cm,活重189.7±20.8kg。

4、生产性能

犊牛初生重公犊牛为12.7kg,母犊牛为10.9kg;成年公牦牛屠宰率为52%,阉牦牛为54.57%;平均产毛量为3.62kg,最高达6公斤,抓绒量为0.4公斤,尾毛量为0.62公斤;产乳量约400公斤/(年),其中2/3以上有犊牛哺食,6—9月为挤乳期(105—120天),日挤乳一次,平均挤乳量为81.44公斤,乳脂率为6.82%,最高日挤乳量为4.0公斤,最低为0.5公斤。

5、繁殖性能

天祝白牦牛初配年龄母牛为2—3岁,公牛为3岁,4岁体成熟,发情季节为6—11月份,7—9月为发情旺季,公母配种比例为1:15—25,妊娠期为270天,繁活率为63.1%。

6、现状

天祝白牦牛现有3.8万头,占全县牦牛总数的42%,其中纯白牦牛约0.4万头,占白牦牛总数的10%。目前生产性能较低,体格及活重小,体型外貌不整齐,生产性能差异较大,繁殖以自然交配为主,公牦牛难以控制,配种季节产区周围的黑公牦牛有偷配白牦牛的情况。

1995年以来,天祝白牦牛的种质资源保护工作,在农业部、全国畜牧兽医总站的关心和支持下,品种的数量与质量有一定的提高,并在天祝白牦牛的人工授精、细管冻精制作方面做了积极的研究和探索。取得了阶段性成果和积累了成功的经验,充分说明了坚持保种选育定能获得更为理想的保种成就。

在保种工作取得成绩的同时,我们清楚地认识到,天祝白牦牛除品种本身存在有群体生产性能较低,体重、体格小,体型外貌及生产性能不整齐缺陷外,育种手段落后,选种选配难度大,基础设施条件差,草场退化严重,补饲草料缺乏,饲养处在靠天养畜,经营管理粗放,近交退化严重,抵御自然灾害的能力弱。致使选育进展缓慢,商品率不高,经济效益欠佳。造成天祝白牦牛的毛色遗传很不稳定,种质下降,品种不纯,如不坚持保护和进一步采取技术手段,则有灭种的可能。

因此,加强技术培训,建立育种系统,规范疫病防治体系,解决保护和发展面临的困难和问题,确保天祝白牦牛保种工作的健康有序进行。为保护、保存和发展珍稀的天祝白牦牛品种,建立优良畜种遗传基因库,具有十分重要的现实意义和深远的历史意义。

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